Predmet i područje primene
Godine 1998. Britanska komora maloprodaje (BRC) je razvila i predstavila BRC tehnički standard i protokol za kompanije koje snabdevaju maloprodaje brendiranim prehrambenim proizvodima (BRC tehničkistandard zahranu).
Iako originalno razvijen pre svega za isporučioce brendiranih prehrambenih proizvoda maloprodajama, poslednjih godina se BRC standard dosta koristi u drugim sektorima prehrambene industrije, kao što je proizvodnja aditiva i sastojaka hrane.
Postoje i suštinski dokazi o upotrebi BRC standarda i van Ujedinjenog Kraljevstva, jer su ga mnoge kompanije usvojile kao osnovu za programe procene isporučilaca.
BRC standardi se dele na:
- BRC Global Standards;
- BRC Food;
- BRC Packaking;
- BRC Storage & Distribution.
Usluge Global Standards Consortium
Naše usluge se odnose na: